sábado, 6 de junio de 2009

La olla en el fuego

A veces las imágenes no necesitan explicación, otras veces sí.
Al ver esta olla de hierro en el fuego, es difícil imaginar cuál será el menú: Talvez puchero, poroto o locro.
No sabemos qué se cocinará, pero podemos ver que aún en muchos lugares de nuestro país, todavía se cocina así. Con leña y con ollas de hierro. Como se hacía antes.
El gas puede resultar muy caro, muchas veces es considerado un artículo de lujo, entonces las amas de casa deben ingeniarse, buscar maderas, algún tronco de leña, ramas secas y así el almuerzo se va generando. ¡Buen provecho!